HOME > 美味しいご飯を炊くために (ミネラルウォーター)

美味しいご飯を炊くために (ミネラルウォーター)

2012年01月24日 21時47分

美味しいご飯を炊くために


みなさん、こんにちは。
先日、友達とどうやったら今食べている白飯をより美味しい白飯にできるのかと話していました。

私達はドイツに住んでおり、家にある炊飯器(タイマー、短縮炊きの機能のみ付いています)はほんとに古く、お米はイタリア産、韓国産などその時々でバラバラです。

日本米は2倍以上の値段でしかも田舎なので都会から取り寄せが必要のため買っていません。

普通に食べているのですが、日本でいたときはお米ってもっと美味しかった気がすると感じる日々も多く、どうにか美味しく炊ける方法はないかと。

お米が重要なのか、それとも炊飯器が重要なのか。

1.多少安いお米を買っても性能のいい炊飯器があればご飯は美味しく炊けるのか?

2.普通の炊飯器でもお米が良質であれば美味しく炊けるのか?(そもそもお米の違いで味もちがうのか?)

3.そもそもお水の違いが大きいのか(ドイツは硬水です。ペットボトルのミネラルウォーターで炊くと美味しいのでしょうか?)

良質のお米で性能のいい炊飯器があれば一番なんですが、どちらか一方だけを変えてみようと思うと
どちらの方が美味しさのアップ度が高いのでしょうか?

みなさんはお米を買う時や炊飯器を買い替える時などどうしてますか?

また、お米、炊飯器を変えずにひと手間で美味しくなる方法があれば教えてもらえませんか?

お願いします。

続きを読む

2011年 今年の漢字


何になると思いますか?

私が真っ先に思いつくのは・・・「災」。
あまり良くありませんが・・・。

続きを読む

ネバダかアリゾナ


こんばんは。
ネバダ州か、アリゾナ州に移住することになりそうです。
どちらにしても、都市部かその近郊なのですが、現在住まれている方、以前住んでいたよという方、なんでもいいので情報をいただけますか?
特に知りたいのは、生活にかかる経費、不動産価格、人種の問題などを含め、日本人が住みやすいかということです。現在は西海岸の、日本人の比較的多い都市部に住んでいます。東海岸に住んでいたこともあります。
英語で不自由はしていません。
よろしくお願いします。

続きを読む

関東に転勤、帯同するか悩んでいます(放射能が心配です)


こんにちは。40代二児の母、中部地方在住です。
今秋、主人が埼玉県に転勤になり、まずは単身で赴任しました。
もともと転勤の少ない会社で、いつ戻れるのか、期限についても全くわからないようです。

私と主人が一番気にしているのは3月の震災の影響で関東は土壌汚染されていること、給食などの食事や呼吸からの内部被ばくの問題です。
学校の校外学習なども心配です。
こちらでも子供たちには砂遊びなどはさせないようにし、拭き掃除、食事や水にも気を使った生活をさせています。
(震災でもっと大変な思いをされている方、東日本にお住まいの方、避難を検討されている方...本当に申し訳ない話題ですがどうかお許しください)

主人は慣れない土地で一人で頑張っていると思うと、食事のことや健康管理が気になります。
月に一度(旅費が会社から支給)帰ってきたときは、子供たちも大喜びです。
私も主人も若くはないのに、大事な時間を家族が離れ離れで暮らすことにさみしさを感じます。
私たちは持ち家に住んでいて、主人は借り上げ住宅に住み単身赴任の手当てもありますが、二世帯に分かれることは経済的には苦しくなります。

あと何年したら私たちも帯同して大丈夫なのか。
(現在小学校4年の上の子が中学入学のタイミングだったら少しは収束しているか...)
食品の基準値があがり給食の検査体制も良くなってくるのか。
それとも少しでも危険性があるのなら、子供たちを守るために単身赴任を続けるべきなのか。

最後の判断は主人と私だとは思うけれど、政府の発表は信用ならず、ネットや書籍などで情報を集めているだけでは判断できなくなってきました。
私のまわりはあまり気にされていないお母さんが多く、相談はできません。
悩みに悩み、小町に投稿してみようと思いました。
アドバイスいただけたら幸いです。

続きを読む

孫と二人


パリで亡くなった息子の葬式を本日終え、孫娘(6歳)と二人だけの人生となりました。
息子の嫁は、孫娘が2歳の時に離婚をしており、彼女はすでに、他の男性と家庭を築き、孫娘に会いにくることもありません。
突然の息子の死の痛みもありますが、母親から見捨てられた孫娘が不憫でなりません。
自分は、日本語しか喋れず、息子の日本人の友人達の通訳によって、なんとか孫娘と会話が出来ている状況です。
自分の連れは、すでに他界しております。
孫娘の、今後の生活はどうなるか、まったく解りません。
母親が引き取ってくれるのか、反対の場合は、施設とかになるのではと、息子の友人達には言っています。
一人息子でしたので、出来うる限りの援助を孫娘にしたく思っております。
こちらの法律がどうなっているか解りませんが、孫娘の将来の落ち着き先が決まるまで、息子達のアパートに住む予定です。
無理に、日本に連れて帰っても、孫は片言の日本語ぐらいしか出来ませんし、色んな手続きを終えてからでないと、法律違反になるので、気をつける様にと、息子の友人達に言われています。
パリに来て、3泊が経ちました。
息子の寝室を使わせてもらっています、骨の入ったグリーンの壷を息子の机の上に置いています。
孫娘が寝るまでベッドの側の床にすわり、
息子が幼い頃に好きだった歌、雀の学校の先生を歌ってみました。
チーチパッパ、チーパッパという箇所が気にってもらえた様で、始めて笑顔を見せてくれました。
自分が準備しないといけない明日の朝食が不安だったのですが、牛乳とコンフレークスで良いみたいですので、それは家にありました。
昼食から、自分で準備をしないといけないので、なんとかスーパーに行って、これも何とか、昼食っぽいものを孫娘に食べてもらいたいと思います。

続きを読む

関連ページ

ご飯(白米)が臭う (ミネラルウォーター)

梅酢の利用方を教えて下さい (ミネラルウォーター)

●●海外旅行の必需品●● (ミネラルウォーター)

手捏ねパン。レシピの水分量ではカチカチで捏ねられません。 (ミネラルウォーター)

ケーキ単品注文する25才くらいの人たち (ミネラルウォーター)

ペットボトルが1本だけ入るサイズのレジ袋を探してます。 (ミネラルウォーター)

海外旅行の代金の違いは何でしょうか (ミネラルウォーター)

メーカーさんお願い!女性向けの素敵な3wayリュックを作って (ミネラルウォーター)

放射能汚染−海外から (ミネラルウォーター)

ミネラルウォーターの硬度について 乳児に水道水を与えないようにと言われていますが、いく...(ミネラルウォーター)

「放射能」ペットボトルのミネラルウォーターは絶対安全ではないのですか?(ミネラルウォーター)

ミネラルウォーターベスト3を教えてください。 僕は 1鈴鹿山麓の天然水 2AS...(ミネラルウォーター)

台湾のミネラルウォーターに関して(ミネラルウォーター)

クールマイヨールとコントレックス、硬水ミネラルウォーターの初心者はどっちが飲み...(ミネラルウォーター)

海外ブランドのミネラルウォーターで軟水はありますでしょうか?(ミネラルウォーター)

ミネラルウォーターについて☆ A、Bに分けて成分を表示します! 比較した場合、ど...(ミネラルウォーター)

思うのですが・・・ミネラルウォーターの本当の不足の理由。(ミネラルウォーター)

販売されているミネラルウォーターなのですが 私はその中で一番キリンの「アルカリ...(ミネラルウォーター)

安全ですか?海外のミネラルウォーター(硬水)を加熱すると白い白濁した何かが浮...(ミネラルウォーター)

ミネラルウォーターが売っていません。お勧めのボトルやウォーターサーバーはあり...(ミネラルウォーター)

vanaHで更にお水を愛する人が増えてくる理由

vanaHで更にお水を愛する人が増えてくる理由についてはこちらへ。